Azeite virgem extra, frutado, suave, de baixa acidez, excepcionalmente pensado para os mais novos.
Um azeite que resulta de uma parceria com a Nutriventures, com o intuito de promover uma alimentação saudável junto dos mais novos. www.nutri-ventures.com
ESPECIFICAÇÕES DO PRODUTO
Casa Anadia Júnior, produzido pela Casa Anadia, com tradição de produção de azeite desde o Séc. XVII, é um azeite apropriado para juniores. Seleccionado o lote certo de azeitonas, colhidas no momento ideal, extraído o seu azeite pelos melhores métodos de extração a frio, Casa Anadia Júnior é um azeite virgem extra, frutado, doce, com uma acidez excepcionalmente baixa, que não foi filtrado para que mantivesse intactas todas as boas propriedades do azeite.
Principais Variedades: Frontoio e Arbequina.
Apanha/Colheita: A apanha da azeitona é feita de forma manual tradicional e mecânica por vibração, no estado de maturação perfeito.
Extracção: A frio, por um processo contínuo de duas fases, decanter, aproximadamente 2/3 horas após a apanha.
Notas de Prova: Azeite suave, “doce”, frutado complexo, com notas de frutas maduras e frutos secos, nomeadamente amêndoas.
Formato: 500ml